Travaillez la grammaire avec une recette de cuisine : présenter un plat

• Accompagnement 2
• Arachide 1
• Beurre 6
• Compote 1
• Fiche 273
• Fleur 3
• Fruits 13
• Grammes 5
• Harouna 2
• Impératif 17
• Mbouraké 1
• Mixez 1
• Monde 96
• Mortier 1
• Poche 6
• Recette 26
• Sucre 9

fiche a2 travaillez la grammaire avec une recette de cuisine presenter un plat travaillez l imperatif et l expression de la quantite en classe avec une recette de poche un podcast de recettes faciles realisees avec des produits locaux africains proposez ensuite a vos eleves de presenter ou d inventer leur propre recette cette fiche est proposee en partenariat avec le numero 450 de la revue le francais dans le monde publie le 15 03 2024 14 39modifie le 15 03 2024 14 50 1 min mbourake rfi clemence denavit par le francais dans le monde marine bechtel objectifsobjectifs pedagogiques noter des quantites et comprendre le vocabulaire de la cuisine utiliser l imperatif avec des pronoms a la forme negative faire la fiche de la recette en selectionnant les informations essentiellesobjectifs communicationnels presenter une recette materiel fiche prof pdf fiche apprenant pdf corriges pdf transcription tout telecharger pdf mp3 lexique manger un gouter un dessert un accompagnement un restaurant un dressage les verbes de la cuisine mixer piler rajouter reserver faire revenir carameliser compoter evaporer saupoudrer torrefier les ustensiles un mortier un mixeur une poele les produits du pain rassis un gramme de la pate d arachide de la fleur de sel un aliment du sucre une compote de fruits un produit une pomme du beurre un fruit de la coco a lire aussila revue le francais dans le monde tous les episodes du podcast suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf recette de poche t apprends tu goutes et tu regales tout le monde bonjour harouna alors aujourd hui on va parler de mbourake oui le mbourake c est une sorte de gouter qu on retrouve au senegal et dans la sous region on emploie beaucoup le terme ngalakh c est un gouter pour les enfants c est a base de pain rassis vu que les grand meres elles veulent pas voir le pain trainer dans la maison elles veulent pas aussi qu on le jette vu que c est un aliment considere sacre dans ce pays la et elles ont reussi a inventer le mbourake c est un souvenir d enfance pour vous oui pour moi c est un souvenir d enfance on retrouve beaucoup dans les ecoles colleges lycees ou autre mais moi j ai pas eu la chance d aller dans ces etablissements mais je sais quand je partais au mali pour faire mes etudes coraniques ma grand mere me faisait ca comme une forme de cadeau et pour que je me rappelle d elle aussi et de rappeler surtout le pain c est un aliment sacre de quoi est ce qu on a besoin pour faire un mbourake pour faire le mbourake c est hyper simple donc on recupere le pain rassis environ 180 grammes et 70 grammes de pate d arachide et une pincee de fleur de sel qu on utilise beaucoup notamment dans les desserts dans les pays ouest africains et 80 grammes de sucre pour le mbourake ensuite qu est ce que je dois faire ensuite si vous avez un mortier ou un mixeur vous mixez le pain si vous avez un mortier vous le pilez pas trop lisse pour avoir de la mache et rajouter la pate d arachide et la fleur de sel et le sucre vous le mixez deux ou trois minutes si c est au mortier vous le pilez un petit peu vous reservez ca au frais par contre il faut faire un accompagnement pour que ca soit un dessert qu on peut trouver dans une table de restaurant ou dans une table d invites alors quel accompagnement on va faire alors pour l accompagnement on va faire une compote de fruits selon vos gouts et la saisonnalite des produits vous prenez 160 grammes de fruits et 60 grammes de beurre et 80 grammes de sucre vous faites revenir les pommes dans le beurre apres vous mettez le sucre vous laissez carameliser un petit peu et vous laissez compoter tout doucement le but c est d evaporer toute l eau que les fruits contiennent pour avoir une base de compote ne pas le mixer parce que c est bien d avoir un peu de mache d accord donc j ai mon mbourake d un cote qui attend au frais ma compote et pour faire un joli dressage une jolie assiette c est simple il faut juste prendre une a

[HÔTELLERIE, RESTAURATION] Donner une recette: le gratin de plantain

• Activité 577
• Banane 2
• Bananes 3
• Exercice 385
• Gombo 1
• Gratin 1
• Ingrédients 6
• Lamelles 1
• Oignons 2
• Plantain 2
• Poivre 1
• Présenter 89
• Recette 26
• Restauration 15

exercice b1 hotellerie restauration donner une recette le gratin de plantain dans cet extrait la cheffe anto cocagne explique comment faire un gratin de bananes plantain publie le 03 11 2022 09 04 1 mn has transcription true contentid 301d02d6 5b4e 11ed b2ca 005056bf762b contenttype articles mediaid wbmz6807 fle fr 20221103 sources name wbmz6807 fle fr 20221103 url https aod fle akamaized net savoirs apprendre collections cci recette gratin plantain mp3 duration 64 44 broadcasttype replay emission id title genre diffusion id title h u00d4tellerie restauration donner une recette le gratin de plantain image duration pubdate url https francaisfacile rfi fr fr quotidien 20221103 donner une recette le gratin de plantain title h u00d4tellerie restauration donner une recette le gratin de plantain mediaimage regime de bananes plantain massimiliano finzi gettyimages par le francais des affaires katarina lips exercice extrait de 7 milliards de voisins du 4 novembre 2020 lexique les ingredients une banane plantain mur mure le gombo le sel le poivre la moutarde les gestes en cuisine eplucher emincer couper en lamelles faire sauter une matiere grasse ajouter couvrir compoter superposer gratiner documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi cls 6 fill fff stroke fff stroke miterlimit 10 stroke width 2px transcription ouvrir le pdf anto cocagne il vous reste une minute pour nous donner la recette du gratin de plantain mais evidemment on la retrouvera en integralite sur instagram alors la recette du gratin plantain c est il vous faut a peu pres quatre bananes plantain mures trois oignons du gombo sec a peu pres deux cuilleres a soupe de gombo sec du sel poivre et aussi la moutarde africaine qu on appelle netetou soumbara ou soumbala suivant le pays vous epluchez vos legumes vous emincez les oignons vous coupez les bananes en lamelles il faut faire sauter dans un peu de matiere grasse les bananes et les oignons jusqu a avoir un peu de coloration et apres on ajoute dans les oignons le thym le gombo sec le netetou le sel le poivre on couvre a peu pres trois minutes pour faire compoter et apres dans un plat ou dans quelle que soit la taille on fait superposer les lamelles de banane plantain cuites et les lamelles d oignons on met un peu de gari par dessus donc qui est du manioc en flocon et on fait gratiner et c est pret et c est cette superposition c est ces etages qui donnent un resultat exactement absolument delicieux partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b2 militaire maintien de la paix decrire un regiment la reserve operationnelle exercice b1 sante informer le don de sang exercice b2 tourisme presenter un monument historique le theatre antique d arles exercice b2 sante presenter un sujet de sante publique l insuffisance cardiaque exercice b1 militaire maintien de la paix presenter une profession les oreilles d or de la marine nationale exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b2 militaire maintien de la paix decrire un regiment la reserve operationnelle exercice b1 sante informer le don de sang exercice b2 tourisme presenter un monument historique le theatre antique d arles exercice b2 sante presenter un sujet de sante publique l insuffisance cardiaque exercice b1 militaire maintien de la paix presenter une profession les oreilles d or de la marine nationale exercice b1 hotellerie restauration presenter une patisserie l histoire du baba au rhum exercice b1 hotellerie restauration decouvrir le fonctionnement d un restaurant les cuisines de l ecrin exercice b1 hotellerie restauration decrire des fonctions le maitre d hotel exercice b1 hotellerie restauration presenter un guide gastronomique le guide michelin exercice b1 hotellerie restauration parler d un p

La vente en vrac

• Acheter 8
• Belgorod 34
• Francaisfacile 411
• France 219
• Lessive 1
• Maire 40
• Media 428

exercice b1 la vente en vrac apres les sacs plastiques verra t on un jour en france la fin des emballages et des bouteilles la tendance est deja bien visible le principe est simple vous apportez votre boite et le vendeur vous la remplit cette activite est proposee en complement de la methode de francais edito b1 unite 4 des editions didier publie le 11 10 2022 17 51modifie le 11 10 2022 18 06 1 mn has transcription true contentid cde5a3ae 4976 11ed a158 005056a97652 contenttype articles mediaid wbmz3923 fle fr 20221011 sources name wbmz3923 fle fr 20221011 url https aod fle akamaized net savoirs apprendre collections edito b1 quiz unite4 vente vrac mp3 duration 146 98 broadcasttype replay emission id title genre diffusion id title la vente en vrac image duration pubdate url https francaisfacile rfi fr fr actualit c3 a9 20221011 la vente en vrac title la vente en vrac mediaimage dorling kindersley getty par edito b1 marion perrard exercice extrait de reportage france du 4 mai 2016 lexique l emballage un carton un contenant preemballe un packaging un pot remplir la vente un vendeur une vendeuse acheter une marque une reference un magasin le vrac un supermarche une marque une clientele un hypermarche une enseigne la nourriture un yaourt une compote du fromage blanc une mangue une cereale le the une banane un biscuit les pates le riz le muesli la farine le vinaigre l huile documents a telecharger transcription pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi cls 6 fill fff stroke fff stroke miterlimit 10 stroke width 2px transcription ouvrir le pdf pour le tambour de votre machine ca ne changera pas grand chose pour votre linge non plus mais acheter sa lessive en vrac vous evitera les mefaits du stockage emballages moisis d humidite ou poubelle remplie de cartons xavier martin est vendeur en vrac il appelle ca etre consom acteur je considere qu acheter c est comme voter pour moi consom acteur c est des que j achete c est comme si je faisais un vote moi je crois en le bio le vrac donc la vous avez choisi la lessive liquide ecologique voila 40 moins cher si on ramene son propre contenant que si on l achete preemballes en fait on ne choisit pas sa lessive ou sa marque de lessive la ca nous est impose on a trois manivelles et puis on pousse et puis voila ca sort c est vrai que la sur ce meuble on a une reference rien n empeche d envisager des magasins ou il n y aurait que du vrac et puis c est vrai que quand on reflechit en supermarche on a quand meme beaucoup trop de references vous voulez dire qu on a beaucoup trop de marques voila il y a de quoi c est vraiment difficile de discerner la difference a part en termes de packaging prenez ma rolls et mon chateau mais laissez moi mon brie de meaux les produits laitiers pour les grands succes du moment les yaourts les compotes et les fromages blancs en vrac vous apportez votre pot et on vous le remplit simple mais pas toujours convaincant qu est ce que vous allez acheter la en vrac ben on ne sait pas il y a pourtant le choix alors la mangue sechee tu en prends un peu pour gouter mais on reste prudent voila pratiquement tout ce qu on peut trouver en vrac on l achete sauf les cereales pour la conservation elle seche trop et donc voila mais sinon le reste le the on l achete en vrac banane sechee biscuits il existe maintenant des yaourts a acheter en vrac du fromage blanc vous le feriez ou pas non pas tellement une grosse quantite ouverte risque de s abimer plus vite parce que les yaourts se mangent sur un temps assez long donc je ne suis pas sur et vous c est un souci vous avez quel age quatorze ans ben ca depend beaucoup des parents en fait si on est habitue jeune par des parents qui achetent mais si on a des parents qui achetent beaucoup en supermarche on va plus acheter en supermarche on peut etre aussi rebelle bien sur mais quand on est enfant on est plus influencable sophie b

RECETTE DES NOËL

• Civilisation 37
• Cuisine 39
• Cuisine Française 2
• Eoi 126
• Fetes Francophones 19
• Français 687
• Galette 1
• Katy 1
• Lacuisinedekaty 1
• Le Baobab Bleu 76
• Noël Fle 3
• Noël Le Baobab Bleu 6
• Plaque 4
• Recette 26
• Recettes Noël 1
• Sucre 9
• Vidéo Recettes Noël 1

image pixabay comje vous laisse ici quelques recettes de noel en francais bon appetit et joyeuses fetes a tous et a toutes recette biscuits de noelrecette biscuits de noel recette buche de noelrecette buche de noel recette galette des roisrecette la galette des rois recette pain d epicesrecette le pain d epices le pain d epices les ingredients 250 g de miel 1 verre de lait 100g de beurre fondu 200 g de farine une cuillere a cafe de cannelle 1 sachet de levure 50 g de sucre en poudre 1 oeuf du sel les ustensiles une spatule un saladier une balance une casserole un moule a cake le deroulement 1 peser les ingredients necessaires 2 faire chauffer le lait dans une casserole 3 melanger le miel et le lait chaud 4 ajouter le beurre fondu la farine le sel le sucre la cannelle la levure et l oeuf 5 melanger le tout a l aide de la spatule 6 verser la preparation dans le moule 7 faire cuire pendant 40 minutes au four a 210 thermostat 7 b o u t d e g o m m e e k l a b l o g c o m biscuits de noel avec ou sans gluten beurre pour faire les biscuits il vous faudra le materiel suivant la cuisine de katy la cuisine en francais et le francais en cuisine www lacuisinedekaty fr melanger l huile le sucre et le miel dans un bol dans un autre bol casser les oeufs et les battre avec une fourchette dans un saladier tamiser la farine et la levure ajouter la cannelle et le gingembre melanger et creuser un puits faire fondre le melange huile sucre miel a bain marie ou au micro onde et le verser dans le puits y ajouter les oeufs melanger le tout avec une cuillere en bois en incorporant la farine petit a petit une fois que le melange a epaissi petrir avec les mains faire une boule et la placer dans un sac en plastique et la mettre au refrigerateur pendant 30 minutes au bout de 30 minutes ressortir la pate du frigo la cuisine de katy la cuisine en francais et le francais en cuisine www lacuisinedekaty fr prechauffer le four a 190 c saupoudrer de la farine sur la planche ou le plan de travail y poser une partie de la pate et l etaler a l aide du rouleau a patisserie decouper a l aide d emporte pieces renouveler jusqu a ce que toute la pate soit utilisee placer les gateaux sur la plaque de cuisson et enfourner pendant 15 minutes sortir et laisser refroidir pour faire le nappage il vous faudra le materiel suivant la cuisine de katy la cuisine en francais et le francais en cuisine www lacuisinedekaty fr verser le sucre glace dans un bol ajouter le blanc d oeuf et le jus de citron tout melanger repartir le glacage dans differentes coupelles et ajouter les colorant de votre choix etaler chaque couleur a l aide des cuilleres ou batonnets pour des dessins plus precis utiliser une poche a patisserie ou a defaut un sac congelation dont vous aurez coupe une des pointes laisser durcir avant de deguster les biscuits se conservent plusieurs semaines dans une boite en metal vous pouvez imprimer partager cette recette aucune modification ni usage commercial n est autorise la cuisine de katy la cuisine en francais et le francais en cuisine www lacuisinedekaty fr buche de noel au chocolat sans gluten sans lactose la cuisine de katy la cuisine en francais et le francais en cuisine www lacuisinedekaty fr 1 preparation du biscuit prechauffer le four a 180 c separer les jaunes des blancs battre les jaunes avec le sucre jusqu a ce que le melange blanchisse et mousse incorporer la fecule et la poudre d amande battre les blancs d oeufs en neige incorporer delicatement les blancs a la pate en la soulevant a l aide d une spatule recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurise et etaler la pate en formant un grand rectangle d environ 1 cm d epaisseur lisser a l aide d une spatule la cuisine de katy la cuisine en francais et le francais en cuisine www lacuisinedekaty fr 2 enfourner pour 8 minutes pendant ce temps humidifier un torchon et preparer la ganache preparation de la ganache faire fondre le chocolat noir et l huile de coco ajouter le sucre et melanger incorporer la poudre de

Lisons en classe : Le fait du jour d’Anna Gavalda

• Activités Pédagogiques Pour Le Fle 21
• Court Métrage 6
• Encore 14
• Étais 9
• Fait Divers 4
• Femme 75
• Jamais 11
• Lecture 11
• Mains 17
• Temps 102
• Toujours 21

un club lecture en classe de fle c est motivant pour les apprenant e s et l enseignant e pour un groupe de a2 nous avons choisi le fait du jour d anna gavalda avec du recul je le proposerais plutot a des b1 ou b2 mes a2 ont ete tres indulgents face a la difficulte et au contraire ont joue le jeu cette nouvelle divertissante permet de discuter sur les themes de la responsabilite et des remords comme elle traite d un fait divers elle est facilement inserable pour les niveaux b1 et b2 pour le deroulement en premiere partie nous avons fait des recherches sur internet en groupe les etudiant e s ont repondu a des questions portant sur anna gavalda puis nous avons parle des differentes couvertures du recueil je voudrais que quelqu un m attende quelque part pour en arriver a la nouvelle le fait du jour nous avons etudie en classe deux passages les etudiant e s ont termine la lecture chez eux avec une fiche de lecture a completer et un commentaire a ecrire dans un padlet padlet des a2 en fin de sequence vous pourrez organiser le proces du personnage de la nouvelle il est possible de prendre comme modele le tribunal celeste pour le deroulement du proces pour les ressources fiche pedagogique annagavalda fiche de lecture fiche de lecture le recueil je voudrais que quelqu un m attende quelque part et pour le plaisir c est une etudiante qui l a proposee dans le padlet cela pourrait etre vu avant ou apres la lecture a vous de voir le fait du jour from marianne on vimeo publicitereglages de confidentialite ata cmd push function ata initvideoslot atatags 370373 65212cbd77ced sectionid 370373 format inread ob grid layout ob grid layout webkit box sizing content box box sizing content box ob grid layout ob widget items container display ms grid display grid clear both ob grid layout ob dynamic rec container position relative ob grid layout ob dynamic rec link display webkit box display ms flexbox display flex webkit box orient vertical webkit box direction normal ms flex direction column flex direction column text decoration none ob grid layout ob unit display block webkit box flex 1 ms flex auto flex auto ob grid layout ob unit ob rec image container position relative width 100 height auto ob grid layout ob unit ob rec logo container logo over image position absolute ob grid layout ob rec comments count font size 11px font family lato sans serif text decoration none border radius 0 2px 2px 0 position absolute bottom 11px color fff font weight 700 display webkit box display ms flexbox display flex webkit box align center ms flex align center align items center webkit box pack center ms flex pack center justify content center padding 5px 8px 6px height 13px ob grid layout ob rec comments count icon margin 2px 5px 0 0 ob grid layout ob rec image ob grid layout ob rec video position absolute top 0 left 0 bottom 0 right 0 width 100 max height 100 ob grid layout ob rec rtb image background color fff background position top background repeat no repeat width 100 position absolute top 0 bottom 0 left 0 right 0 ob grid layout ob rec label position absolute bottom 0 left 0 padding 0 3px color fff font size 10px line height 15px ob grid layout ob rec source wrapper ob grid layout ob rec text wrapper display webkit box display ms flexbox display flex webkit box align baseline ms flex align baseline align items baseline ob grid layout ob rec source wrapper ob rec label ob grid layout ob rec text wrapper ob rec label position static ms flex item align baseline align self baseline border radius 2px padding 2px 6px ob grid layout ob video icon container position absolute left 0 ob grid layout ob video icon container ob video icon height 100 opacity 7 ob grid layout ob rec author text overflow ellipsis overflow hidden ob grid layout ob text on image ob unit ob rec image container after content display block background image webkit gradient linear left top left bottom from rgba 0 4 7 0 color stop 76 rgba 0 4 7 41 to rgba 0 4 7 54 background image linear gradient

Le jeu des articles partitifs en FLE (A1/A2)

• Carte 47
• Partitifs 8
• Plateau 10
• Repas 12

je vous propose ici un jeu de rapidite un peu stupide pour systematiser l emploi des articles partitifs en fle je vous assure c est tres efficace et les partitifs c est vachement drole quand on veut attention pour pouvoir jouer vos apprenants doivent avoir deja observe la regle d emploi des articles partitifs du de la des de l si ce n est pas le cas je vous invite a travailler la regle ici maintenant imaginez nous sommes a la cantine et c est l heure de choisir son menu mais probleme les quantites sont limitees et il n y aura pas a manger pour tout le monde mettez vos apprenants en cercle autour de la table distribuez un plateau repas ci dessous a chaque apprenant voir en plein ecranpage 1 1zoom 100 page 1 1zoom 100 chaque case vide du plateau repas il y en a 6 represente un emplacement libre pour placer un aliment le but du jeu est simple remplir le premier son plateau repas avec 6 aliments posez au milieu de la table les unes a cote des autres les 4 zones representant les 4 types possibles de partitifs du de l de la des voir en plein ecranpage 1 1zoom 100 page 1 1zoom 100 ensuite placez le jeu de cartes ci dessous a imprimer et a decouper en pile face cachee a cote des 4 zones chaque carte porte le nom d un aliment et son genre voir en plein ecranpage 1 1zoom 100 page 1 1zoom 100 maintenant vous allez retourner une carte de la pile placez la de maniere bien visible pour tous les apprenants en fonction du genre et du nombre de l aliment les eleves doivent taper du plat de la main sur le bon article partitif exemple pour la carte haricots ils doivent taper le plus vite possible sur la zone des pour la carte biere ils doivent taper le plus vite possible sur la zone de la le premier qui tape sur la bonne zone gagne la carte et la pose sur un emplacement libre de son plateau repas en recitant a voix haute la phrase dans mon plateau repas il y a suivi du partitif et du nom de l aliment gagne ensuite on retourne une nouvelle carte et on suit le meme procede que precedemment le premier eleve qui remplit son plateau repas de 6 aliments gagne la partie ensuite il doit juger le contenu de son plateau repas et dire s il l aime ou pas si vous voulez corser le jeu chaque fois qu un eleve se trompe et ne tape pas sur le bon article partitif retirez une carte aliment de son plateau repas pour plus de ressources sur l alimentation allez faire un tour sur cette page ou vous en trouverez davantage si ce sont les jeux qui vous interessent allez voir l article 15 jeux gratuits pour vos cours de fle alors que pensez vous de ce jeu pour systematiser les articles partitifs en fle et vos apprenants ils ont aime soupe haricots tomates fruits boeuf tofu oeufs pommes de terre pates tarte chocolat cafe salade frites porc yaourt charcuterie biere viande jambon huile d olive omelette confiture riz poisson sauce crudites dinde creme pain lait the vin mousse au chocolat fromage ananas compote eau soda carottes legumes oignon ressource creee par maxime girard pour les zexperts fle https leszexpertsfle com 1 2 3 4 5 6 ressource creee par maxime girard pour les zexperts fle https leszexpertsfle com du de la des de l ressource creee par maxime girard pour les zexperts fle https leszexpertsfle com un jeu simple et drole pour systematiser l emploi des articles partitifs en fle le jeu des articles partitifs en fle a1 a2 plateau repas carte partitifs un jeu simple et drole pour systematiser l emploi des articles partitifs en fle