Refugee Food Festival, rassembler autour de la table: donner un avis positif

• Afoussatou 1
• Cuisine 37
• Extrait 72
• Festival 16
• Fiche 259
• Food 2
• Manioc 1
• Refugee 1
• Réfugiés 7
• Restaurant 17
• Soro 1

fiche b1 refugee food festival rassembler autour de la table donner un avis positif pendant le refugee food festival un chef refugie se voit confier pour un repas les fourneaux d un restaurant d accueil laurence theault est allee partager un brunch ivoirien prepare par afoussatou soro refugiee ivoirienne et le jeune chef charles neyers du restaurant la traversee paris xviiie cette fiche est proposee en partenariat avec le numero 438 de la revue le francais dans le monde publie le 06 02 2024 17 13modifie le 06 02 2024 17 18 1 mn afoussatou soro restaurant la traversee a paris vassili feodoroff par le francais dans le monde delphine barreau objectifsobjectifs pedagogiques comprendre les informations essentielles d une emission radiophonique assimiler le lexique autour de de l echangeobjectifs communicationnels donner un avis positif materiel fiche prof pdf fiche apprenant pdf corriges pdf transcription tout telecharger pdf mp3 lexique les epices et aromates du sel du poivre du cumin de la menthe les aliments une igname du miel un poulet un taboule de la semoule du manioc un produit une banane plantain manger et cuisiner une cuisine bouilli bouillie un coup de feu une saveur une odeur culinaire un restaurant concocter un menu un chef une cheffe deguster un brunch a lire aussila revue le francais dans le monde tous les episodes du podcast suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf avec sa blouse blanche a col officier afoussatou soro a des airs de chirurgien sauf que son bloc operatoire a elle c est sa cuisine la jeune femme tout en rondeurs et au sourire eclatant a 30 ans elle a fui le nord de la cote d ivoire suite a la crise politique de 2002 l exil a ete douloureux et son regard s eclaire lorsqu on evoque la nourriture de son enfance quand j etais petite je mangeais l igname l igname bouillie et c etait prepare par qui par ma grand mere moi meme je suis devenue fan amoureuse de la cuisine traditionnelle de la cuisine de mamie c est le coup de feu en cuisine des morceaux de poulet cuisent et prennent une couleur de miel les deux mains posees sur les hanches afoussatou prend le temps d expliquer sa cuisine j utilise du sel j utilise rarement le poivre et tout ca a la rigueur du cumin mais ma cuisine elle est toute simple tres gouteux tout en respectant les aliments c est une cuisine tres raffinee je trouve avec beaucoup de saveurs de subtilite on ne s attend pas toujours a ca avec la cuisine africaine vous inventez des choses voila oui comme le taboule ivoire c est du taboule qui est fait a base de semoule de manioc l attieke qui est tres bon c est ce qui fait c est ce qui fait la on a une petite odeur de menthe qui passe sous le nez et la bonne idee du festival c est de partager des savoirs culinaires pour le jeune chef aux yeux rieurs charles meyer qui accueille afoussatou dans son restaurant parisien la traversee c est tres excitant car ils ont concocte le menu a quatre mains c est super stimulant de decouvrir en tant que chef et d avoir des produits qu on n a pas l habitude de travailler la banane plantain le manioc on fait des taboules pour des grandes tables aussi des grands le dessert et pour la jeune cheffe ivoirienne cette initiative vise a faire changer le regard sur les refugies ca valorise aussi les refugies parce que c est pas evident d etre refugie de s integrer et de reapprendre a vivre c est tres c est tres difficile et quand on a le festival comme le festival de refugee food vraiment c est tombe du ciel voisins du quartier pauline et harouna sont venus deguster ce brunch ivoirien ils apprecient l idee je trouve ca tres bien d etre dans le partage un peu dans les deux sens que les refugies aussi donnent qu ils ne soient pas seulement en position de recevoir et voila ca nous sort des cliches des camps de refugies a la chapelle ou a jaures c est genial de vraiment de partager quelque chose avec eux parce qu avant tout c est ca c est avant de partir les che

Le Refugee Food Festival

• Assia 1
• Cheffe 3
• Festival 16
• Fleuriot 1
• France 214
• Léa 3
• Restaurant 17
• Salade 1

exercice b1 le refugee food festival vocabulaire la gastronomie et la restauration grammaire le futur proche comprehension orale de l emission reportage france du 22 juin 2023 cette activite est proposee en partenariat avec le numero 448 de la revue le francais dans le monde publie le 31 08 2023 11 10modifie le 31 08 2023 11 19 1 mn has transcription true contentid 697f1e22 470e 11ee b469 005056a97652 contenttype articles mediaid wbmz30510 fle fr 20230830 sources name wbmz30510 fle fr 20230830 url https aod fle akamaized net fle sounds fr 2023 08 30 f749723e 470e 11ee 8e5b 005056a97652 mp3 duration 158 57 broadcasttype replay emission id title genre diffusion id title le refugee food festival image duration pubdate url https francaisfacile rfi fr fr actualit c3 a9 20230831 le refugee food festival title le refugee food festival mediaimage 350 cuisiniers refugies ont participe au refugee food festival depuis sa creation john macdougall afp par le francais dans le monde marine bechtel exercice extrait du reportage france du 22 juin 2023 lexique la gastronomie et la restauration la cuisine un coup de feu du couscous cuire une crepe un restaurant un chef une cheffe resident e un cuisinier une cuisiniere un menu une saveur une chorba de l agneau des feves des petits pois une salade une langoustine cru crue de la harissa des herbes une sauce du beurre une noisette un dessert une crepe une glace de la reine des pres une fraise passer derriere les fourneaux une recette cuisiner revisiter un plat a la facon un plat servir afficher complet le monde du travail occuper un poste un gerant une gerante une entreprise le nettoyage une collaboration une habitude un mode de fonctionnement un organisateur une organisatrice un evenement un public avoir des retours un refugie une refugiee un festival une offre d emploi les opportunites une occasion inesperee accomplir son reve content contente beau belle bon bonne l enthousiasme interessant interessante genial geniale un defi positif positive documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi cls 6 fill fff stroke fff stroke miterlimit 10 stroke width 2px transcription ouvrir le pdf assia on se fait un petit point la sur qui fait quoi et ce qui reste a faire dernier reglage en cuisine avant le coup de feu j aimerais comprendre que tu m expliques qu on peut cuire le couscous et commencer a cuire les crepes apres oui ok bon ben super alors on peut s y mettre ce soir au restaurant le cadoret la cheffe residente lea fleuriot invite la cuisiniere assia zelbah pour realiser un menu a quatre mains aux saveurs franco algeriennes chorba agneau ensuite on fait couscous feves et petits pois avec a cote une petite salade de langoustines crues a la harissa avec une petite salade d herbes et avec une sauce beurre noisette lait ribot et dessert c est crepe aux mille trous glace reine des pres salade de fraises ca fait seulement un an qu assia est passee derriere les fourneaux avant d arriver en france elle occupait un poste de gerante dans une entreprise de nettoyage en algerie alors pour elle cette collaboration est une occasion inesperee d accomplir son reve je suis contente de partager ma recette avec la cheffe lea fleuriot tout ce qu elle cuisine ca vient de sa propre culture de ses grands parents de sa mere et tout j ai appris beaucoup de choses deja de revisiter un plat de chez nous a la facon francaise ca va m apporter plus tard parce que a la base mon reve c est d ouvrir un restaurant ca veut dire si je dois presenter mon plat je vais le presenter de la maniere dont la cheffe elle l a fait parce que c est vraiment c etait beau pour la chorba aussi ce qu elle a ajoute c etait trop bon un enthousiasme partage par la cheffe lea fleuriot qui elle aussi a du revoir ses habitudes la premiere chose ca a ete une fois qu on s est mis d accord sur le

La jungle de Calais [conversation]

• Bidonville 4
• Bidonvilles 3
• Calais 1
• France 214
• Habitants 4
• Humanitaire 17
• Information Et Communication 6
• Jungle 2
• Non Classé 43
• Photos 19
• Relations Internationales 7
• Ville 82

theme humanitaire information et communication non classe relations internationales duree 60 minutes 1 h niveau a2 b1 b2 c1 c2 metiers vises diplomate ambassadeur journaliste chef de projet collecteur de fonds responsable de communication etudiants souhaitant entrer a sciences po en ecole de commerce prerequis donner son opinion comparer objectif general parler de l actualite rapporter des elements donner son opinion objectif grammatical la comparaison les connecteurs logiques objectif lexical la ville et ses structures les bidonvilles tache finale parler des bidonvilles fiche apprenant la jungle de calais conversation activite 1 decouverte du theme regardez les photos puis repondez aux questions 1 1 decrivez les photos que vous voyez 1 2 etablissez des comparaisons entre les photos de gauche et celles de droite 1 3 ou ces photos ont elles ete prises 1 4 existe t il des differences aussi marquees dans votre ville votre pays 1 5 selon vous c est choquant banal autre pourquoi andre guilaine activite 2 comprehension globale 2 1 selon vous qu est ce qu un bidonville si vous ne connaissez pas ce mot regardez la definition suivante et donnez des exemples un bidonville groupement d habitations ou resident les personnes les plus pauvres les bidonvilles se creent spontanement sans autorisation sur les terrains non construits en dur a la peripherie des villes 2 2 qui habite les bidonvilles en general en france dans votre pays 2 3 pourquoi ces bidonvilles existent en general en france dans votre pays 2 4 un bidonville peut il etre organise comme une ville comment 2 5 d apres vous quels problemes posent les bidonvilles pour ceux qui y vivent hygiene economie locale etc et pour ceux qui vivent aux alentours 2 6 connaissez vous des organismes qui aident les habitants des bidonvilles 2 7 d apres vous comment les autorites gouvernementales peuvent ameliorer la situation des habitants en general en france dans votre pays pour plus d informations vous pouvez regarder les dates importantes concernant la jungle de calais 1999 un centre d accueil pour migrants voit le jour a sangatte pas de calais il sera evacue fin 2002 par nicolas sarkozy nous mettons fin a un symbole d appel d air de l immigration clandestine dans le monde declare alors le ministre de l interieur 2008 2009 un bidonville se cree aux alentours du port de calais il sera demantele sur decision du ministre de l immigration eric besson mai 2014 juillet 2014 plusieurs camps sont demanteles dans la ville de calais pour des raisons sanitaires avril 2015 de nouvelles habitations de fortune sont construites pres du centre d accueil jules ferry a cinq kilometres du centre ville de calais la new jungle est le premier bidonville tolere par les autorites francaises depuis le centre de sangatte fevrier 2016 polemique autour de l evacuation de la partie sud du camp le tribunal administratif de lille a valide jeudi 25 fevrier l evacuation partielle du camp de calais ordonnee par le gouvernement cette decision etait contestee en refere par 10 associations 1er aout 2016 31 aout 2016 un nouveau record d affluence selon les associations l auberge des migrants et help refugees la jungle de calais comptait 9100 habitants en aout un record andre guilaine 8 aout 2016 les travaux de construction d un mur vegetalise ont commence le 8 aout l objectif est d empecher des refugies de s accrocher aux camions pour se rendre en grande bretagne 5 septembre 2016 une double operation escargot est menee lundi 5 septembre au matin a loon plage et a boulogne sur mer afin de demander le demantelement au plus tot de la jungle lors de son deplacement a calais vendredi 2 septembre bernard cazeneuve avait annonce que la destruction de la partie nord du campement se fera etapes par etapes fichier photos avec legendes disponible sur http www la croix com france exclusion la jungle de calais en huit dates 2016 09 05 1200786801 activite 3 reemploi choisissez l un des deux sujets aux choix 1 1 allez sur le site https www buzzfe

DELF B2 - Entrainement à l'épreuve de compréhension orale - Session 3

• Alesar 1
• Allemagne 8
• Duflo 1
• Écrans 3
• Élèves 46
• Enfants 92
• Enseignants 4
• Réfugiés 7
• Sabine 1

diplomes tests delf b2 entrainement a l epreuve de comprehension orale session 3 entrainez vous a l epreuve de comprehension orale du delf b2 de france education international avec ces 2 exercices pour chaque exercice lisez les questions ecoutez le document puis repondez publie le 05 01 2023 10 24 une jeune fille devant la television donald iain smith gettyimages par delphine barreau france education international entrainement pour afficher ce contenu h5p il est necessaire d autoriser les cookies de mesure d audience et de publicite documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi partager poursuivez votre lecture sur les memes themes delf b2 entrainement a l epreuve de comprehension orale session 5 delf b2 entrainement a l epreuve de comprehension orale session 4 delf b2 entrainement a l epreuve de comprehension orale session 2 delf b2 entrainement a l epreuve de comprehension orale session 1 delf b2 session 3 exercice 1 lisez les questions ecoutez le document puis repondez vous pouvez ecouter 2 fois ce document 1 en allemagne l universite de potsdam forme des refugies qui sont deja assistants a l universite qui etaient professeurs dans leur pays d origine qui ont une experience d enseignant en allemagne 2 alesar est syrienne et enseigne les mathematiques prend des cours de mathematiques souhaite etudier les mathematiques 3 depuis deux ans alesar vit en allemagne travaille a l ecole goethe etudie a l universite de potsdam 4 miriam vock a ouvert le programme refugee teachers welcome parce que c est une enseignante refugiee parce que l allemagne manque d enseignants parce que l universite de potsdam lui a demande 5 pour la premiere formation miriam vock a recu peu de candidatures a manque de moyens financiers a accueilli plus de refugies que prevu 6 l un des objectifs du programme est de permettre aux refugies d obtenir une equivalence de diplome d acquerir un meilleur niveau d allemand de rencontrer des enseignants allemands 7 qu est ce qui a surpris alesar dans le systeme educatif allemand le comportement des eleves le nombre d eleves par classes les outils pedagogiques mis a disposition 8 que pourront obtenir les refugies a la fin de cette formation un poste d enseignant assistant un contrat pour exercer a mi temps une bourse pour poursuivre leurs etudes fiche proposee par delphine barreau 9 les professeurs refugies interessent les ecoles allemandes pour faciliter l integration des eleves refugies favoriser le multiculturalisme dans les ecoles donner des cours du soir aux familles refugiees 10 alesar se sent proche de ses eleves syriens parce qu elle leur enseigne aussi l arabe parce qu ils ont vecu les memes epreuves parce qu elle leur donne des cours de soutien apres l ecole 11 alesar trouve que ses eleves allemands sont curieux motives attentifs 12 que doit faire alesar pour devenir professeure fonctionnaire obtenir un diplome allemand valider son stage de formation faire ses preuves comme professeur non titulaire 13 hassan regrette que les eleves refugies se sentent etrangers dans leur pays d accueil ne puissent pas retourner dans leur pays d origine cessent d apprendre leur langue maternelle a l ecole fiche proposee par delphine barreau exercice 2 lisez les questions ecoutez une fois le document puis repondez 1 pourquoi les enfants ont ils un acces facile aux ecrans ils possedent souvent leur propre smartphone il y a souvent beaucoup d ecrans dans les familles les parents installent souvent une television dans leur chambre 2 pourquoi la mere de famille laisse t elle ses enfants jouer sur le telephone c est un moyen d occuper les enfants c est une occasion de jouer en famille c est un moment de detente en fin de journee 3 pour sabine duflo les ecrans sont dangereux pour les plus petits car ils perturbent la memoire les reflexes la concentration 4 sabine duflo remarque que les enfants exposes

Parler de la crise des réfugiés et débattre sur l’accueil des réfugiés : « Rentrez chez vous » de Bigflo et Oli – B2

• Accueil 5
• Assistantsdefle 12
• Chanson 93
• Débat 25
• Diapo 1
• Fiche Pédagogique 79
• Guerre 27
• Migrants Et Réfugiés 2
• Oli 3
• Réfugiés 7
• Sans Impression De Supports 9

une chanson tres touchante recompensee aux victoires de la musique 2019 et qui permet d introduire les sujets des migrants et des refugies c est du b2 la tache finale est donc un debat dont les arguments pour et contre l accueil des refugies sont reunis pendant toute la seance la seance est concue autour de la chanson a l oral sans en etudier le texte et peut s utiliser sans support papier certaines activites peuvent etre realisees a l ecrit je publierai dans les jours suivants une fiche de l apprenant en accompagnement du pdf powerpoint pour ceux qui preferent une trace ecrite encadree parler de la crise des refugies et de laccueil des refugies rentrez chez voustelecharger ata cmd push function ata initvideoslot atatags 370373 652e22bf3384b sectionid 370373 format inread publicites powered by wordads co we ve received your report thanks for your feedback seen too often not relevant offensive broken report this ad ata cmd push function ata initdynamicslot id atatags 26942 652e22bf33898 location 120 formfactor 001 label text publicites creative reportad text report this ad privacysettings text confidentialite parler de la crise des refugies et debattre sur l accueil des refugies bigflo et oli rentrez chez vous la vie de reve 2018 description lien https youtu be gm328z0jkja niveau b2 objectifs lexicaux guerre crise des refugies culturels guerre de syrie argumentation debat competences co po materiel pedagogique ce pdf a projeter materiel dans la salle projecteur deroule propose les 3 moments de la seance sont 1 la decouverte rapide du conflit syrien et de la fuite des refugies diapos 2 a 4 2 l ecoute et la comprehension de la chanson sans le texte diapos 5 a 9 3 un debat sur l accueil des refugies diapos 10 a 11 les differentes activites visent a preparer la comprehension de la chanson contexte historique et lexique et le debat final le lexique choisi en marron correspond aux mots qui ont manque aux apprenants en classe 1 diapo 2 entree en matiere en forum demander de faire des hypotheses sur la photo un refugie syrien a la frontiere serbo hongroise et sur le sujet de la seance diapo 3 en binome decrire la photo avec les mots cles proposes 2 diapo 4 la guerre de syrie en binome reprise en forum est ce que les apprenants ont entendu parler de la crise des refugies syriens qu en est il dans leur pays 3 diapo 5 bigflo et oli presenter brievement bigflo et oli on peut aussi preciser que la chanson a gagne les victoires de la musique 2019 4 diapo 6 clip sans le son visionnage muet d extraits puis discussions en binome avec la diapo 7 reprise en forum poser des questions d anticipation que va t il se passer bigflo est a paris la tour eiffel et la ville sont detruites on voit la tour montparnasse oli est a toulouse il y a de la fumee on voit la place du capitole c est probablement la guerre 5 diapo 8 et 9 clip avec le son regarder le clip entier avec son puis resumer en forum quels sont les points commun avec le conflit syrien demander leurs impressions opinions sur la chanson demander de commenter le titre pourquoi rentrez chez vous 6 diapo 10 decouverte d arguments contre l accueil des refugies comprehension ecrite et reformulation des dernieres secondes de la chanson 7 diapo 11 debat preparation des arguments en deux groupes puis debat en groupe classe assistantsdefle wordpress com 2022 assistantsdefle wordpress com 2022 1 de quoi est il question sur les photos faites des hypotheses warren ridcharson espoir d une nouvelle vie 2016 prix word press photo 2016 assistantsdefle wordpress com 2022 1 de quoi est il question sur les photos decrivez la photo en noir et blanc en utilisant les expressions suivantes fuir la guerre le refugie passer la frontiere les fils barbeles warren ridcharson espoir d une nouvelle vie 2016 prix word press photo 2016 assistantsdefle wordpress com 2022 2 la guerre de syrie mettez les photos dans l ordre chronologique et decrivez les avec les mots cles ac aa ab le camp de refugies detruire etre detruit ad le b

La baguette au patrimoine mondial de l’Unesco

• Antarctic 79
• Armenia 65
• Azerbaijan 65
• Baguette 4
• Banquise 81
• Environment 79
• Facile 412
• Francaisfacile 411
• Journal 354
• Karabarre 7
• Maroc 17
• Media 428
• Patrimoine 10
• Unesco 7

exercice b1 la baguette au patrimoine mondial de l unesco entrainez vous avec une serie de questions autour d un extrait du journal en francais facile du 30 novembre 2022 travaillez le vocabulaire du pain et revisez les articles partitifs publie le 02 12 2022 16 28 1 mn has transcription true contentid fc091916 7255 11ed addb 005056bf762b contenttype articles mediaid wbmz11147 fle fr 20221202 sources name wbmz11147 fle fr 20221202 url https aod fle akamaized net fle sounds fr 2022 12 02 314301d2 7247 11ed a84d 005056a97652 mp3 duration 133 38 broadcasttype replay emission id title genre diffusion id title la baguette au patrimoine mondial de l u2019unesco image duration pubdate url https francaisfacile rfi fr fr actualit c3 a9 20221202 la baguette au patrimoine mondial de l unesco title la baguette au patrimoine mondial de l u2019unesco mediaimage il existe trois legendes sur l origine de la baguette mais selon les historiens il ne s agit pas d une creation spontanee mais d une adaptation progressive du metier de boulanger a la modernite reuters eric gaillard par amandine caraco exercice extrait du journal en francais facile du 30 novembre 2022 lexiquele pain une baguette de pain un artisan boulanger une artisane boulangere une mie de pain un levain une pate un ingredient croustillant croustillante cuit cuite aerien aerienne l unesco un patrimoine l humanite un savoir faire mettre a l honneur culturel culturelle documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du journal en francais facile suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi cls 6 fill fff stroke fff stroke miterlimit 10 stroke width 2px transcription ouvrir le pdf c est un symbole de la france symbole croustillant puisque la baguette de pain adrien est reconnue par l unesco au meme titre d ailleurs que le couscous le thieboudiene ou encore la pizza napolitaine l organisation des nations unies pour l education la science et la culture l unesco a donc decide aujourd hui d inscrire la baguette de pain au patrimoine culturel de l humanite cette inscription met a l honneur les savoir faire des artisans boulangers elle celebre aussi tout un art de vivre a la francaise la baguette est un rituel du quotidien synonyme de partage et de convivialite c est ce que precise l unesco pour justifier son choix trois nombres pour caracteriser une baguette elle doit peser 250 grammes il s en vend environ 12 millions par jour en france des baguettes faconnees par quelques 35 000 boulangers reportage dans une boulangerie signe sylvie koffi une bonne baguette elle ne doit pas etre ni trop blanche ni trop cuite et il faut que ce soit un peu aerien la mie de pain cette mere de famille deux baguettes sous le bras vient tous les jours chez son boulanger sahad zerzour est artisan il nous livre le secret d une baguette reussie c est de l eau de la farine du levain ou de la levure et du sel et une bonne baguette c est quand on touche la pate l elasticite de la pate la force de la pate c est ca qui va nous dire si notre baguette va etre belle ou pas ca ce n est pas le temps qu on passe a la faconner dans l instant present c est le temps qu on a mis pour apprendre a apprivoiser les ingredients qu on utilise est ce que vous parlez a la pate nous on lui parle pas mais elle elle nous parle et si on ne sait pas l ecouter c est la qu on a des problemes et la voir inscrite au patrimoine immateriel de l unesco qu en pense t il d apres moi ca ne va pas changer beaucoup de choses mais ca va etre une consecration pour nous partout ou on va quand on parle de la baguette on parle de la france chaque jour ce sont pres de 12 millions de francais qui achetent une baguette de pain partager poursuivez votre lecture sur les memes themes journal en francais facile 21 09 2023 karabakh negociations en cours la pologne ne livre plus d armes a l ukraine le roi charles iii en france 10 00 has transcription true content

La baguette au patrimoine mondial de l’Unesco

• Antarctic 79
• Armenia 65
• Azerbaijan 65
• Baguette 4
• Banquise 81
• Environment 79
• Facile 412
• Francaisfacile 411
• Journal 354
• Karabarre 7
• Maroc 17
• Media 428
• Patrimoine 10
• Unesco 7

exercice b1 la baguette au patrimoine mondial de l unesco entrainez vous avec une serie de questions autour d un extrait du journal en francais facile du 30 novembre 2022 travaillez le vocabulaire du pain et revisez les articles partitifs publie le 02 12 2022 16 28 1 mn has transcription true contentid fc091916 7255 11ed addb 005056bf762b contenttype articles mediaid wbmz11147 fle fr 20221202 sources name wbmz11147 fle fr 20221202 url https aod fle akamaized net fle sounds fr 2022 12 02 314301d2 7247 11ed a84d 005056a97652 mp3 duration 133 38 broadcasttype replay emission id title genre diffusion id title la baguette au patrimoine mondial de l u2019unesco image duration pubdate url https francaisfacile rfi fr fr actualit c3 a9 20221202 la baguette au patrimoine mondial de l unesco title la baguette au patrimoine mondial de l u2019unesco mediaimage il existe trois legendes sur l origine de la baguette mais selon les historiens il ne s agit pas d une creation spontanee mais d une adaptation progressive du metier de boulanger a la modernite reuters eric gaillard par amandine caraco exercice extrait du journal en francais facile du 30 novembre 2022 lexiquele pain une baguette de pain un artisan boulanger une artisane boulangere une mie de pain un levain une pate un ingredient croustillant croustillante cuit cuite aerien aerienne l unesco un patrimoine l humanite un savoir faire mettre a l honneur culturel culturelle documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du journal en francais facile suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi cls 6 fill fff stroke fff stroke miterlimit 10 stroke width 2px transcription ouvrir le pdf c est un symbole de la france symbole croustillant puisque la baguette de pain adrien est reconnue par l unesco au meme titre d ailleurs que le couscous le thieboudiene ou encore la pizza napolitaine l organisation des nations unies pour l education la science et la culture l unesco a donc decide aujourd hui d inscrire la baguette de pain au patrimoine culturel de l humanite cette inscription met a l honneur les savoir faire des artisans boulangers elle celebre aussi tout un art de vivre a la francaise la baguette est un rituel du quotidien synonyme de partage et de convivialite c est ce que precise l unesco pour justifier son choix trois nombres pour caracteriser une baguette elle doit peser 250 grammes il s en vend environ 12 millions par jour en france des baguettes faconnees par quelques 35 000 boulangers reportage dans une boulangerie signe sylvie koffi une bonne baguette elle ne doit pas etre ni trop blanche ni trop cuite et il faut que ce soit un peu aerien la mie de pain cette mere de famille deux baguettes sous le bras vient tous les jours chez son boulanger sahad zerzour est artisan il nous livre le secret d une baguette reussie c est de l eau de la farine du levain ou de la levure et du sel et une bonne baguette c est quand on touche la pate l elasticite de la pate la force de la pate c est ca qui va nous dire si notre baguette va etre belle ou pas ca ce n est pas le temps qu on passe a la faconner dans l instant present c est le temps qu on a mis pour apprendre a apprivoiser les ingredients qu on utilise est ce que vous parlez a la pate nous on lui parle pas mais elle elle nous parle et si on ne sait pas l ecouter c est la qu on a des problemes et la voir inscrite au patrimoine immateriel de l unesco qu en pense t il d apres moi ca ne va pas changer beaucoup de choses mais ca va etre une consecration pour nous partout ou on va quand on parle de la baguette on parle de la france chaque jour ce sont pres de 12 millions de francais qui achetent une baguette de pain partager poursuivez votre lecture sur les memes themes journal en francais facile 21 09 2023 karabakh negociations en cours la pologne ne livre plus d armes a l ukraine le roi charles iii en france 10 00 has transcription true content

Paul Bocuse, une étoile de la cuisine française

• Anatomie 2
• Bocuse 1
• Cuisine 37
• Facile 412
• Française 116
• Francaisfacile 411
• Haley 1
• Jean 42
• Journal 354
• Lorain 1
• Media 428
• Michel 5
• Nikki 1
• Nikky 1
• Paul 17

exercice b1 paul bocuse une etoile de la cuisine francaise entrainez vous avec une serie de questions autour d un extrait du journal en francais facile du 20 janvier 2018 publie le 19 01 2024 13 07modifie le 19 01 2024 13 24 1 mn has transcription true contentid 8c0bf204 be69 11ed 819b 005056a97652 contenttype articles mediaid wbmz18960 fle fr 20230309 sources name wbmz18960 fle fr 20230309 url https aod fle akamaized net fle sounds fr 2023 03 09 c3a48a24 be68 11ed a965 005056a97652 mp3 duration 123 24 broadcasttype replay emission id title genre diffusion id title paul bocuse une u00e9toile de la cuisine fran u00e7aise image duration pubdate url https francaisfacile rfi fr fr actualit c3 a9 20240119 paul bocuse une c3 a9toile de la cuisine fran c3 a7aise title paul bocuse une u00e9toile de la cuisine fran u00e7aise mediaimage paul bocuse anp rick nederstigt afp par marion perrard exercice extrait du journal en francais facile du 20 janvier 2018 lexique la gastronomie une auberge un etablissement une etoile un guide un cuisinier une cuisiniere une toque un plat un diner une soupe un une chef documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi cls 6 fill fff stroke fff stroke miterlimit 10 stroke width 2px transcription ouvrir le pdf une etoile on pourrait meme dire trois etoiles de la cuisine francaise se sont eteintes oui paul bocuse est decede a l age de 91 ans dans sa celebre auberge de collonges au mont d or pres de lyon etablissement qui detient 3 etoiles au guide michelin c est la que paul bocuse immense cuisinier et ambassadeur de la cuisine francaise etait ne en 1926 aujourd hui la gastronomie francaise perd une figure mythique qui l aura profondement transformee a fait savoir emmanuel macron dans un communique c est l une des tres nombreuses reactions a la mort de paul bocuse autre reaction celle d un autre chef jean michel lorain de la cote saint jacques a joigny dans l yonne il aimait le cote malicieux de l homme oui on represente avec son avec son col bleu blanc rouge avec cette grande toque et toujours le sourire il y a toujours cet cet oeil d enfant on va dire cet oeil malicieux qui est vraiment tellement caracteristique de l homme qu est ce qui caracterisait sa cuisine c est une cuisine de coeur c est une cuisine genereuse c est une cuisine qu on partage entre amis quel etait votre plat prefere a vous jean michel lorain on a pour la petite histoire aussi fait un diner pour nos clients il y a une dizaine de jours et donc on a reconstitue dans le diner des plats qui ont ete servis a l elysee pour de grandes occasions donc on a on a refait cette fameuse soupe vge cette soupe de truffes qu il avait qu il avait imaginee lorsqu on lui a mis la legion d honneur et que valery giscard d estaing l avait l avait recu a l elysee et pour moi c est vraiment le plat de reference on est sur radio france internationale est ce que paul bocuse etait une reference a l etranger c est une reference mondiale paul bocuse c est le premier qui a voyage et qui a exporte la cuisine francaise il est connu dans le monde entier aussi bien de tokyo jusqu a new york en passant par miami c est le chef je pense le plus connu au monde voila apres la disparition de paul bocuse c etait donc l hommage rendu par le chef jean michel lorain interroge au telephone par laurence theault partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b2 le champagne un vin de fetes journal en francais facile 23 01 2024 le film anatomie d une chute nomme aux oscars etats unis le match donald trump nikki haley france les agriculteurs mobilises 10 00 has transcription true contentid 5292016a ba0a 11ee ae56 005056bf762b contenttype editions mediaid be efc27a4c ee2a 4bb3 a93a 5800cf5b60a5 sources name be efc27a4c ee2a 4bb3 a93a 5800cf5b60a5 url https aod fle akamaized net rfi francais audio jff 202401 journ

Carmen: un opéra revisité

• Carmen 1
• Don 2
• Exercice 361
• Femme 71
• François 6
• Gremaud 1
• Histoire 38
• Homme 57
• José 1
• Liberté 19
• Opéra 3
• Rosemary 1

exercice b2 carmen un opera revisite grammaire la mise en relief conjugaison futur conditionnel present et plus que parfait comprehension orale de l emission reportage culture du 12 novembre 2023 cette activite est proposee en partenariat avec le numero 450 de la revue le francais dans le monde publie le 22 12 2023 09 41modifie le 22 12 2023 10 18 1 mn carmen jeune heroine symbole de liberte feminine au destin tragique dorothee thebert filliger par le francais dans le monde marine bechtel exercice extrait du reportage culture du 12 novembre 2023 lexique le spectacle vibrer un air un heros une heroine le public l histoire de l art une mise en scene une piece un une interprete un groupe de musique un style folk un role la narration le chant un registre soprano alto tenor une performance jouer un role une voix l opera chanter jouer amuser la galerie reecrire une oeuvre un livret qualites defauts et emotions libre un pauvre homme une pauvre femme mechant mechante magnifique le serieux leger legere drole etre effare effaree petillant petillante mettre en joie drame et interpretations un reflet un symbole la liberte feminine un destin tragique une figure un feminicide trahir commettre l irreparable assassiner couper le cordon le rapport documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf si tu ne m aimes pas je t aime si je t aime prends garde a toi on ne peut que vibrer en ecoutant cet air le plus connu de carmen peut etre parce qu il est profondement le reflet de cette tres jeune heroine symbole de liberte feminine au destin tragique francois gremaud c est vraiment en ecrivant que j ai pris conscience de l importance pour le public de ce personnage mais aussi pour l histoire de l art avec l apparition d une vraie figure qui se reclame profondement libre et qui je le crois fondamentalement avant qu un homme ne lui ote sa liberte l est veritablement et donc en l occurrence carmen c est quand meme l histoire d un feminicide et de ne pas faire comme beaucoup de mise en scene la piece d un pauvre homme don jose qui trahi par une mechante femme est condamne a commettre l irreparable bien au contraire non non c est un homme qui ne supportant pas la liberte d une femme finit par l assassiner et francois gremaud comme dans ses deux autres pieces phedre et giselle confie a une seule interprete le soin de raconter l histoire cette fois c est rosemary standley qui s est fait connaitre au sein du groupe moriarty dans un style plutot folk qui s empare de tous les roles passant de la narration au chant et alternant les registres soprano alto tenor une veritable performance quand francois est venu me trouver pour me proposer de jouer carmen je me suis dit ouh la la la non non non parce que je ne suis pas une voix d opera et puis en fait il m a rassure il m a dit mais on s en fiche moi ce qui m interesse c est c est ta voix par exemple qu il y a dans moriarty aussi voila dans l air nous suivons des yeux la fumee rosemary standley chante joue et amuse la galerie et c est ca qui est magnifique chez francois gremaud malgre tout le serieux avec lequel il reecrit cette grande oeuvre ca reste leger et drole et le public est constamment pris a partie comme quand l interprete nous confie que le probleme de don jose c est qu il n a jamais coupe le cordon c est vraiment en lisant le livret en fait moi j etais effaree d une certaine facon par le rapport que don jose pouvait avoir avec sa mere c est tellement clair et evident c est a dire que on lui parle de sa mere lui tout de suite c est parle moi de ma mere c est immediat et en fait c est vraiment on sent que en lisant simplement j ai tout de suite eu ce truc de mais il n a pas coupe le cordon et c est une carmen petillante et libre que nous presente francois gremaud une piece qui met en joie comme il sait si bien l

Colette, son enfance et sa mère: raconter une rencontre

• Colette 1
• Fiche 259
• Journaliste 27
• Monde 93
• Passé 99
• Saint 14
• Sauveur 1
• Temps 98

fiche b1 colette son enfance et sa mere raconter une rencontre colette est nee il y a 150 ans cette ecrivaine francaise emblematique etait aussi une personnalite hors norme libre et avant gardiste un extrait de l emission litterature sans frontieres revient sur son enfance et sur le personnage de sa mere qui a tant marque son parcours de femme et d artiste cette fiche est proposee en partenariat avec le numero 448 de la revue le francais dans le monde publie le 13 02 2024 14 43 1 mn cahier colette l herne l herne par le francais dans le monde marine bechtel objectifsobjectifs pedagogiques reperer les informations principales dans un extrait sonore expliciter les emplois des temps de la narration present passe compose imparfait objectifs communicationnels presenter une periode de la vie d un personnage avec le present de narration raconter une rencontre en utilisant les temps du passe materiel fiche prof pdf fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf et mp3 lexique l ecriture un nom de plume une oeuvre litteraire un ecrivain une ecrivaine un une journaliste un une scenariste un livre la liberte libre libere liberee libertaire a lire aussila revue le francais dans le monde tous les episodes du podcast suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf litterature sans frontieres catherine fruchon toussaint fanny renard bonjour a toutes et a tous il y a exactement 150 ans jour pour jour le 28 janvier 1873 naissait sidonie gabrielle colette qui deviendra tout simplement colette nom de plume sous lequel elle signera son oeuvre litteraire ecrivaine journaliste mais aussi mime scenariste publicitaire et marchande de produits de beaute colette a eu au moins sept vies comme l intitulait judicieusement notre invite dans l un de ses livres precedents et elle a mene jusqu a sa disparition en 1954 une existence de femme libre et liberee bonjour frederic maget bonjour vous etes le specialiste de colette en france directeur de la maison colette ou elle est nee a saint sauveur en puisaye vous etes aussi president des amis de colette et vous avez publie un grand nombre de livres consacres a l ecrivaine pour commencer je vous propose de nous raconter un peu la vie et les debuts de colette qui donc voit le jour le 28 janvier 1873 en bourgogne du couple sidonie et jules joseph dans quel contexte familial nait donc cette petite sidonie gabrielle sachant que sa mere et son pere vont jouer un role fondamental un parce que gabrielle choisit comme nom de plume colette qui certes est son nom de famille mais le nom paternel de cet homme auquel elle est tres attachee et deux parce que sido la figure maternelle tient une place majeure dans l oeuvre a venir en tout cas mais je vous laisse la parole frederic maget merci de votre invitation effectivement colette nait le 28 janvier 1873 dans un petit village de l yonne dans une tres belle region qui s appelle la puisaye et qui est une region il faut le dire tout de suite qui est a l ecart des grands axes et elle nait dans une famille elle grandit dans une famille qui est un peu a part a saint sauveur en puisaye puisque ni son pere ni sa mere ne sont originaires de cette region ce sont a leur facon deux exiles adele sidonie landois est nee a paris et a passe l essentiel de sa jeunesse en belgique a bruxelles aupres de son frere eugene landois qui etait un journaliste quant a son pere il est toulonnais d origine il est saint cyrien il a mene une brillante carriere militaire et il a sillonne une grande partie du monde de l europe mais aussi de l afrique comment se retrouvent ils l un et l autre a saint sauveur ben ca c est une succession de de hasards bien sur on peut imaginer que ces deux etrangers n ont pas tarde a croiser leurs regards a se trouver des points communs et c est comme ca que colette est nee dans cette maison et ca va avoir une consequence les deux faits le fait que saint sauveur est isole et le fait que ces deux p

JO-2024 : le parcours de la flamme olympique

• Activité 543
• Exercice 361
• Facile 412
• Flamme 3
• Français 664
• France 214
• Jeux 81
• Journal 354
• Jours 16
• Olympique 20
• Olympiques 24
• Parcours 15
• Paris 80
• Président 25
• Relais 1
• Villes 13

exercice b1 jo 2024 le parcours de la flamme olympique vocabulaire les jeux olympiques grammaire le futur simple comprehension orale a partir d un extrait du journal en francais facile du 23 juin 2023 publie le 28 06 2023 16 26modifie le 28 06 2023 16 49 1 mn ceremonie de remise de la flamme olympique pour les jeux olympiques d ete de tokyo 2020 a athenes le jeudi 19 mars 2020 aris messinis pool via ap par katarina lips exercice extrait du journal en francais facile du 23 juin 2023 pour afficher ce contenu h5p il est necessaire d autoriser les cookies de mesure d audience et de publicite lexique la flamme olympique un parcours un chemin une flamme olympique allumer allume allumee les jeux olympiques les jo un periple emblematique un relayeur une relayeuse un relais le sport le president paris 2024 un une athlete un nageur une nageuse documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf c est un nouveau temps fort dans la celebration des jeux olympiques de paris 2024 le parcours de la flamme olympique le chemin qu elle va emprunter a ete presente aujourd hui et comme a l accoutumee comme d habitude la flamme sera d abord allumee a olympie en grece 100 jours avant le debut des jo puis la flamme arrivera a marseille le 8 mai s elancera pour un periple de pres de 80 jours a travers des villes et villages de france en passant par des lieux emblematiques comme le mont saint michel ou encore le chateau de versailles au total 10 000 relayeurs qu ils soient anonymes ou celebres auront la chance de porter la flamme a bout de bras comme le souhaitait d ailleurs tony estanguet le president de paris 2024 on va aller a la rencontre de millions de francais dans 64 territoires c est le fruit d une enorme collaboration avec les departements de france plus de 400 villes ont souhaite accueillir le relais de la flamme c est magique pour nous c est formidable parce que ce relais il a de la gueule il va etre spectaculaire il va etre magique il va etre national il va etre sportif on a une enorme mobilisation des athletes qui revent de porter cette flamme qui seront nombreux a la porter meme s il n y aura pas que des athletes qui porteront la flamme on veut aussi qu il y ait des anonymes on veut aussi celebrer finalement toutes celles et ceux qui font la reussite de notre pays et c est important aussi de les associer meme s ils ne sont pas connectes au monde du sport donc voila c est un grand moment pour moi pour la vie de ce projet parce que je sens un enthousiasme et je sens une envie tres forte de beaucoup d acteurs de reussir ce projet avec nous et pour reussir ce projet les villes etapes ont du debourser la somme de 180 000 euros pour accueillir la flamme olympique et puis parmi les 10 000 relayeurs qui porteront la flamme il y a des personnalites connues comme jamel debbouze l astronaute thomas pesquet ou encore la nageuse laure manaudou c etait tony estanguet le president de paris 2024 partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b1 la vie sauvage au pere lachaise exercice b1 les transports publics gratuits une bonne mesure exercice b1 legislatives en france des associations luttent contre l abstention exercice b1 france europe italie gaza les titres du 10 juin 2024 exercice b1 jo le plus grand restaurant du monde exercice b1 le refugee food festival journal en francais facile 09 07 2024 negociations a l assemblee nationale 75e sommet de l otan taxis volants pour les jo 10 00 jo 2024 j ai teste pour vous l escrime jo 2024 j ai teste pour vous le taekwondo jo 2024 j ai teste pour vous l escalade jo 2024 j ai teste pour vous le bmx racing journal en francais facile 27 06 2024 ue volodymyr zelensky est a bruxelles iran veille d election presidentielle basket des francais en nba 10 00 exercice b1 la vie sauvage au pere lachaise exercice b1

Recette: maïs soufflé au caramel de tamarin

• Beurre 5
• Caramel 1
• Clémence 1
• Exercice 361
• Grammes 4
• Harouna 1
• Huile 5
• Poche 5
• Recette 25
• Soupe 3
• Sucre 8
• Tamarin 1
• Tournesol 1

exercice a2 recette mais souffle au caramel de tamarin ecoutez un chef presenter sa recette du mais souffle au caramel de tamarin notez les ingredients suivez les consignes puis exprimez une quantite determinee publie le 05 04 2023 12 14 1 mn has transcription true contentid 0343bdf8 cd7d 11ed aaf4 005056bf762b contenttype articles mediaid wbmz20263 fle fr 20230328 sources name wbmz20263 fle fr 20230328 url https aod fle akamaized net fle sounds fr 2023 03 28 1289f146 cd60 11ed 8987 005056bf762b mp3 duration 113 38 broadcasttype replay emission id title genre diffusion id title recette ma u00efs souffl u00e9 au caramel de tamarin image duration pubdate url https francaisfacile rfi fr fr quotidien 20230405 recette ma c3 afs souffl c3 a9 au caramel de tamarin title recette ma u00efs souffl u00e9 au caramel de tamarin mediaimage du pop corn shutterstock par jana rameh exercice recette de poche du 30 mai 2022 lexiqueles ingredients le mais le tamarin le sucre le beurre l huile de tournesol les sens voir regarder entendre tendre l oreille deguster gouter les verbes de cuisine secouer fondre melanger carameliser refroidir deguster documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi cls 6 fill fff stroke fff stroke miterlimit 10 stroke width 2px transcription ouvrir le pdf recette de poche recette de poche t apprends tu goutes et tu regales tout le monde recette de poche bonjour harouna bonjour clemence alors aujourd hui du mais souffle avec un petit caramel de tamarin et la vous voyez tout de suite que cette recette me plait oui caramel de tamarin pour regarder un film du dimanche ou sinon un match c est un pop corn en fait qu on va faire c est un pop corn a ma sauce et on l aime votre sauce alors du coup j ai besoin de quoi pour ces mais souffles au caramel de tamarin pour la recette vous aurez besoin de 250 grammes de mais non traite 120 grammes de sucre 40 grammes de beurre ca c est mon cote ami avec les bretons une cuillere a soupe de pate de tamarin si vous trouvez sinon vous pouvez utiliser du tamarin frais que vous pouvez trouver au marche trois cuilleres a soupe d huile de tournesol pour faire le popcorn donc j ai tout rassemble c est parti par quoi on commence alors mettez de l huile dans la casserole et mettez tout de suite les grains de mais fermez et secouez 1 a 2 fois tendez bien l oreille vous allez entendre les pop pop de mais des qu il n y a plus de musique comme on dit en cuisine c est cuit vous le retirez et pour le caramel moi je commence toujours par mettre le beurre je pense c est la meilleure recette comme ca ca nous donne un gout de beurre noisette laissez le beurre fondre et mettez le sucre melangez bien et laissez carameliser un petit peu jusqu a ce qu on obtienne une couleur ambree couleur caramel ajoutez la pate de tamarin melangez bien et la vous mettez directement les pop corns dedans d accord directement dans le caramel directement dans le caramel vous melangez bien et la vous laisser refroidir la vous avez des pop corns au caramel de tamarin vous pouvez le deguster comme ca vous pouvez rajouter meme de la fleur de sel ca marche tres bien partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b1 un bruit dans la nuit exercice b2 qui a invente le futur exercice a2 le naufrage exercice b2 portrait de louis le gros exercice a2 devinettes sonores stars de la musique francophone exercice b1 un bruit dans la nuit exercice b2 qui a invente le futur exercice a2 le naufrage exercice b2 portrait de louis le gros exercice a2 devinettes sonores stars de la musique francophone exercice a2 recette les accras de banane plantain exercice a2 recette le pudding de bananes exercice a2 recette la tapenade au gingembre recette mais souffle au caramel de tamarin activite 1 le plat et ses ingredients 1 la journaliste clemence dit qu elle aime cette recet